众所周知,吸烟是肺癌第一大诱因,90%左右的肺癌都和吸烟(包括二手烟)有关。在中国,肺癌是第一大癌种,这和惊人的,稳居世界第一的3.5亿烟民数量是密不可分的。
       除了吸烟,还有什么因素和肺癌相关呢?
       对比美国和中国,有个非常奇怪的现象:美国女性肺癌患者,80%以上都是烟民(美国女性吸烟非常严重),而在中国,完全是反过来,80%以上女性肺癌患者从不吸烟!
       显然,吸烟不是中国女性得肺癌的最主要原因,那到底是为什么?
       最容易想到的是二手烟。二手烟是明确致癌物。中国是全世界二手烟问题最严重的国家,没有之一!中国超过7亿女性和小孩,在家里和公共场合,都长期是二手烟受害者。世界卫生组织估计,中国每年光二手烟就导致10万人死亡,几乎相当于每年一次汶川地震!
       这10万人中,就有很多不吸烟的女性肺癌患者。研究表明,如果老公吸烟,老婆得肺癌的概率是普通人群的200%以上。再次呼吁,如果非要吸烟,至少请不要在家里和公共场合吸烟!

还有什么因素呢?

      主要是室外空气污染和室内空气污染。
      首先是室外空气污染,包括雾霾。
      空气污染,包括雾霾毫无疑问是严重的健康隐患,也是明确致癌因素。据世界卫生组织估计,全球每年有近百万人死于长期的空气污染,其中很多都是肺癌。
      但我们不能只关注室外,和中国肺癌密切相关的,还有被很多人忽视的,各种各样的室内空气污染!

      一个重要的致癌因素,是室内燃料。
      相信很多人,尤其是北方人家里都用过蜂窝煤或煤球,平时烧水做饭,冬天烤火取暖。这些东西共同特点就是很呛人,烟雾缭绕。如果天气寒冷,通常门窗关闭,通风极差,有害气体和颗粒物都大量囤积,成为严重健康隐患。80-90年代大量研究发现,中国北方,尤其是东北,女性得肺癌比例显著超过南方。蜂窝煤,煤球,柴火这类室内燃料的污染,被认为是主要原因之一。
      当然,对很多城市人来说,这些都是过去时了。
     
     但
咱们危险并没有解除,因为还有另一个同样严重的污染源:厨房油烟!
     中国人炒菜特别喜欢用热油。我们都很喜欢听食材放进热油锅里那个“刺啦”的声音,听起来就很香。但很多人没有注意到,伴随着悦耳的“刺啦”,冒起了滚滚浓烟。

油烟,是和雾霾一样糟糕的致癌物!
       研究发现,油炸或者热油炒菜的时候,PM2.5能迅速飙升几十倍。油烟这类PM2.5是瞬时、短期的,不好直接和长期笼罩的雾霾比较谁更严重。但大量研究表明,厨房油烟是潜在致癌因素,还能引起很多各种各样的疾病,尤其是呼吸道和心血管疾病。所以大家要注意厨房通风,减少爆炒,减少油炸。
   
       除此之外,还有放射性元素(比如空气和土壤中的氡气)等因素,都可能造成肺癌。
       这些外源致癌因素,基本上都可以通过我们自己的努力进行最大程度的规避。希望大家在日常生活中能够多加注意。


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