肺癌患者毛豆到底能不能吃?
更新时间:2021-06-23 09:52 来源: 肺癌共克网 责任编辑: 王磊
能吃,以水煮的方式最好。
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸。它们可以改善人体的脂肪代谢,有助于降低甘油三酯和胆固醇的含量。毛豆中的铁易于吸收,肿瘤患者可以将毛豆作为补铁的食物。
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