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牛肉到底能不能吃？

更新时间：2021-06-25 10:50 来源：未知责任编辑：王磊

能吃，但要少吃。

牛肉作为红肉家族中的一员，含有较多蛋白质，可高达到20%，是蛋白质的优质来源。其实，牛肉本身并不含致癌物质，而是过多摄入牛肉使肠道内菌群失衡，导致有害菌繁殖而产生致癌物质，所以建议肿瘤患者少吃牛肉。

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