薏苡仁是一味药食同源的药材，薏苡仁中提取的有效成分就是抗癌中药康莱特，能高效抑杀癌细胞，那么作为中药的薏苡仁有哪些功效呢？

1健脾胃
       在盛夏之时常有食欲不振、口淡无味的现象，因为盛夏为暑湿之令，暑易夹湿，困阻脾胃，脾胃不健运则易出现食欲不振，如果暑湿较重，还可出现舌苔白腻之象。薏苡仁可健脾利湿，可助脾胃健运，因此在盛夏之时可适当食用薏米仁，健脾胃、除湿邪。  
2抗癌、防癌
       薏苡仁由于能健脾化湿，在肿瘤的治疗中尤其是消化道肿瘤的治疗中十分常用。研究显示薏苡仁中含有的薏苡仁酯类是其抗肿瘤的主要活性成分。目前中医临床常用的抗肿瘤中药康莱特的主要成分即薏苡仁中的酯类。薏苡仁不仅能对肿瘤细胞起到直接的抑制作用，还能对肿瘤细胞生长起到重要作用的环节例如肿瘤血管生成及相关酶的表达起到有效抑制作用，从多个环节起到抗癌作用。对于健康人群平时常用米仁也可起到防癌作用。

3降糖、降血脂
        对于血糖、血脂轻度升高的患者，可以采用非药物方式进行干预，包括饮食控制、增强运动，除此之外，薏苡仁又是食疗中不可缺少的好帮手。高血糖、高血脂在中医中被认为“膏脂”，可归属到“湿”邪范畴，因此祛湿健脾的薏苡仁对于此类患者同样适用。现代药理学研究也证实了薏苡仁对血糖、血脂的代谢有重要的调节作用。

      注意事项：薏仁性凉，对于脾胃虚弱的患者不易多食，或用炒薏苡仁祛除寒性，取其健脾作用。