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放化疗期间肝功能异常宜用哪些饮食?

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  放化疗期间肝功能异常宜用哪些饮食?
(1)肝枣汤
组成:猪肝100克,红枣10枚。
用法:猪肝、红枣加适量水同煮,食肝、枣,喝汤。
(2)泥鳅粥
组成:泥鳅500克,粳米60克
用法:泥鳅、粳米加适量水,加调料共同煮熟食用。
(3)绿豆薏米粥
组成:绿豆20克,薏仁60克,粳米10克。用法:绿豆、薏仁、粳米同煮粥吃。
 
(4)猪肝绿豆粥
组成:粳米100克,绿豆50克,猪肝120克
用法:粳米、绿豆加水适量煮粥,煮至快熟烂时加入鲜猪肝,猪肝熟后加入少许白糖食用。
(5)枣菇蒸鸡
组成:鸡肉250克(切块),香菇30克(水发,切丝)、红枣20克(去核切碎),姜片10克,食盐、白糖、酱油适量。
用法:将鸡块、香菇丝、红枣、姜、食盐、酱油白糖适量,同蒸熟加香油即可食用。
(6)鸡粥
组成:粳米200克,鸡肝4具。
用法:鸡肝同粳米同煮粥,用食盐调味食用。