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化疗脱发药膳灵芝瘦肉粥

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       原料:灵芝粉5克,大枣5枚,猪瘦肉150克,大米100克,调味品适量。
       做法:将猪肉洗净、切细,大米淘净备用。先取猪肉放入锅中,加清水适量煮沸后,去沸沫,而后下大枣、大米煮粥,待熟时调入灵芝粉、葱白、姜末、胡椒、食盐、味精等调味品,再煮一、二沸即成,每日1剂。
       功效:其中灵芝具有补气安神,止咳平喘的功效。主治心神不宁,失眠,惊悸,咳喘痰多,虚劳证等。大枣具有补中益气,养血安神的功效。主治脾虚证,脏躁,失眠证。此药膳可补益气血,适用于脱发、失眠健忘等。